Blog over voeding en koken

Blog over voeding en koken

  • Horeca inrichting

    Wanneer je een restaurant gaat beginnen of een café, zijn er vele zaken die vooraf geregeld moeten zijn, wil je succesvol kunnen beginnen aan je avontuur als ondernemer. Allereerst zul je een geschikte locatie moeten vinden waarin je je bedrijf effectief kunt runnen, zodat er genoeg ruimte is om gasten te verwelkomen, maar ook om je personeel te kunnen laten functioneren in de keuken. Het is daarbij bijvoorbeeld belangrijk dat je personeel zich goed kan bewegen en elkaar niet steeds in de weg loopt.

2021© Blog over voeding en koken
Over ons
Blog over voeding en koken

Welkom op mijn blog allen! Mijn naam is Bianca en ik werk al tientallen jaren in verschillende restaurants. Als parttime kok is het moeilijk om te wennen aan constant nieuwe arbeidsomstandigheden en locaties, maar gelukkig doe ik dit met veel plezier. Ik kies mijn vacatures zorgvuldig uit en probeer op mijn hoede te zijn voor missers. Ook in de keuken weet ik daar alles van, want ik heb met duizenden verschillende ingrediënten gewerkt. Er zijn namelijk zoveel variaties dat ik hierover een blog ben begonnen. Ik geef niet alleen heerlijke combinaties, maar geef ook advies over de juiste materiaal en visies in de keuken. Benieuwd? Kom snel een kijkje nemen!

Recente artikelen
Tags